おきなわ浦添桑菓撰

新着情報

今週末２月１３日（土）・１４日（日）のＪＡ沖縄浦添支店にて「農協まつり」が開催されます！

今年も「しまぐわ桑菓撰会」で出店！新鮮野菜の格安販売や舞台イベント、アンケートプレゼントなどなど盛りだくさんの１日、楽しめますよ～。

シルバーさんの「てだ桑茶」や、うらそえ織さんの「シルク製品」も一緒に出店しま～す。

プログラムなど詳しくはこちらをクリック↓

２月より『コープ国場店』にて桑菓撰の販売が決定しました！

コープ国場店さんありがとうございます！！

大量生産ではないため、販売窓口が少ないですが、コープ牧港店、首里店に続き、皆さんとお会いする機会がまた一つ増えます。

ＢＯＸセットと単品の販売を行いますパン・菓子コーナーにて販売予定！

国場店のご利用の皆様、「うらそえ桑菓撰」是非宜しくお願い致します。

今日は、『桑菓撰』の主材料「桑粉末」のお話。

使用している桑粉末は「島桑（しまぐわ）」という品種、「（公社）浦添市シルバー人材センター」さんから供給頂いていて、会員のオジー・オバーが桑の木を育て、葉の収穫から加工までを行っています。

もともと、お茶として焙煎茶と共に開発され『てだ桑茶』の名称で販売中。

特に桑粉末は「島桑」の高い栄養価を余すことなく頂けるよう、何も加えること無く葉自体が粉末加工され、水だけでは無く、牛乳や豆乳とぃった飲み物に合わせるたり、菓子や料理にと皆さんのアイディア次第で利用方法が広がります！

最近では認知度も上がり、沢山の方に愛飲されています！是非、桑菓撰と合わせて、てだ桑茶もお楽しみください。

勢理客にある浦添の産業支援センター『結の街』１階が『結の広場』としてリニューアルされています！

過去記事でもご紹介しましたが、『結の広場』内の『結ショップ』でも、桑菓撰を販売させて頂いております！（過去記事はこちら）

その『結の広場』からのお声かけがあり、市内企業の紹介を行う『結ギャラリー』にて桑菓撰の展示をさせて頂いています！

今回、その展示内容を変更し、去年パッケージをリニューアルするまで、沢山のデザインを検討しました、その変遷を紹介する展示に切替ています。

『結の街』に訪れる際は是非、ご覧ください！

※写真はパッケージリニューアルの際、検討したプロトタイプに意匠権があるため一部ぼかし加工しています。

1月5日（火）に開催された『浦添市新年祝賀会』に出店させて頂き、来場者の皆様に浦添市の特産品をＰＲ！

今年はパッケージがリニューアルされ、注目頂き間ました。

ご来場頂きました皆様、今年も桑菓撰を宜しくお願い致します。m(_ _)m

新年の初商い！新年、『浦添市新年祝賀会』会場にて販売いたします！

パッケージがリニューアルして初の販売会です！この機会に是非、ご利用下さい。

日時：２０１６年１月５日（火）　１５：００～１６：３０

場所：浦添市民体育館（会場後ろの浦添特産品展示販売コーナー）