新着情報

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  • 2017.04.03
  • 「全国推奨観光土産品審査会」にて推奨品認定を受けました!

11月7日(月)の記事で報告した「全国推奨観光土産品審査会」の審査結果が届きました!


今回、菓子部門は383点の応募(すべての応募は全国557企業、1,121点!)がありましたが残念ながら入賞はのがしてしまいました...涙。

しかし!観光土産品として推奨品認定を頂くことができました!

これからもよりよい商品として商品のブラッシュアップに努めたいと思います。

「全国推奨観光土産品審査会」について詳しくはこちらをクリック!

  • 2017.03.24
  • 『てだ桑茶』の新茶のパッケージングが始まっているようです。

沖縄も日中は暖かくなってきましたね~(まだまだ朝晩寒い日も有りますが)。


桑葉の生産と、桑茶加工を行っている『浦添市シルバー人材センター』さんでは新茶の加工とパッケージングが行われているようです!

桑菓撰の原材料でもある「てだ桑茶」。シルバーさんのブログで是非、ご覧下さい。
詳しくはコチラをクリック!

※写真は浦添市シルバー人材センターブログより

  • 2017.03.16
  • 『桑菓撰』の原材料である「てだ桑茶」はこのように作られています!

年度末&卒業シーズンの3月、沖縄もまだまだ寒い日がありますが日中の外は半そででも良い位、暑い日も・・・、体調には気を付けたいです。


さて、『浦添市シルバー人材センター』のブログを拝見したところ現在、シルバーさんいよる桑の木剪定作業がスタートしているようです。

『桑菓撰』の原材料でもある桑茶パウダーは、シルバーさんの丁寧な仕事により作られています。

詳しくは浦添市シルバーの『てだ桑茶』ホームページをご覧ください(こちらをクリック!)

※写真は浦添市シルバー人材センターブログより

  • 2017.03.10
  • しまぐわ桑菓撰会、新年度会議を開催しました!

桑菓撰会では参加する事業者の皆さんが自主的に会議を開いて、現状報告や意見交換、今後のスケジュール確認など、桑菓撰をより良い商品にするため、情報交換や今後の目標などを会議で決定しています!


日中は店舗運営があるため仕事を終えてから、皆さん忙しい中、集まっています。

この日も10:00くらいまで喧々諤々の会議でしたが、皆さん桑菓撰に対する思いは熱いです!

  • 2017.03.03
  • 「NPO法人あきみよ」さんの桑料理レシピ!

「NPO法人あきみよ」さんでは『島桑』を使った料理レシピを「うらそえ社協だより」にて連載しています。

今月は『桑茶葉入り・ねぎ餅』。

「桑菓撰」と合わせて、「てだ桑茶」活用のご参考に是非!


「うらそえ社協だより」シピ紹介はこちらをクリック(PDFデータ)!

「NPO法人あきみよ」さんについてはこちらをクリック!

  • 2017.02.21
  • 『農協まつり』に出店しました!

土日に開催されたJAおきなわ浦添市「農業まつり」に出店!

ご来場、ご購入頂いた皆様ありがとうございましたm(_ _)m。

大道芸ショーやお笑い舞台、地域幼稚園の演舞など舞台イベントも楽しかったです。

農家さんが直売りする野菜の超格安販売、タイムセールの野菜詰め放題、農協のネットワークを生かした各地の野菜やお米、みそや醤油、沖縄ではなかなか手に入らない焼きイモなどなど、今年は出店にも慣れたので、購入の行列にも並ぶことができました!

あと、お昼は農協女性部による牛汁やおきなわそば、揚げたてテンプラや焼き菓子などなど、農協ならではの美味しい物が沢山頂きました。

満足すること間違いナシ!毎年開催されますので是非、来年ご来場下さ~い。

JAバンクのチョリスが桑菓撰ブースに来てくれました~。

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