新着情報

  • 2016.12.01
  • 桑菓撰会「ベーカリー アルペンローゼ」さんにてクリスマスケーキ受付中!

スイーツ ミニヨンさんに続き、アルペンローゼさんでもクリスマスケーキの注文を受け付け中です!

第5回桑っちーグランプリ 菓子部門グランプリ受賞店(詳しくはこちらをクリック)の是非、おいしい~ケーキでクリスマスをお迎え下さい!

ケーキ内容など詳しくはこちらをクリック!!

  • 2016.12.01
  • 桑菓撰会「スイーツミニヨン」さんでクリスマスケーキの注文受付中

12月に入りましたが、沖縄はまだまだ暑い(笑)。



今年は天候不順(ラニーニャ現象?)寒くなると聞いていましたが・・・。

そんな沖縄でも、もうすぐクリスマス!

桑菓撰会メンバーのお店ではクリスマスケーキの注文を受け付け中です。

是非、おいしい~ケーキでクリスマスをお迎え下さい!


  • 2016.11.09
  • 桑菓撰会メンバーが『第5回桑っちーグランプリ』でグランプリ受賞!

毎年、「浦添商工会議所」主催で開催されている『桑っちーグランプリ』にて、「ベーカリー アルペンローゼ」さんが菓子部門でグランプリを受賞されました!


おめでとうございます!『桑っちーグランプリ』詳細はこちら


■グランプリ作品 

作品名:マルベリー 

事業所名:ベーカリー アルペンローゼ 

TEL:098-878-3008

住所:浦添市伊祖3-13-9

 

・浦添市シルバー人材センター開発した桑の実リキュール「ナンデンシー」と桑の実ペーストを使い、桑の葉のスポンジ生地にバニラクリーム、桑の実ムースと、桑の実ソースで仕上げ、何層もの爽やかな甘味が楽しめる手の込んだ作品です。 

  • 2016.11.07
  • 「全国推奨観光土産品審査会」へ『桑菓撰』を出品します!

「全国推奨観光土産品審査会」は今年で57回目を迎える審査会で、北は北海道、南は沖縄に至る全国各地から約1,100点の観光土産品が出品され、審査の上、厚生労働大臣賞など各賞が決定されます!

『桑菓撰』も今年初めて出品!事前審査を無事通過そ最終審査へのこりました!祝!

11月18日(金)に最終審査会が開催され、作家・タレントの阿川佐和子さんや、元オリンピックマラソンランナー有森裕子さん、在日アメリカ大使館、在日フランス大使館、在日中国大使館 などなど、そうそうたる方が審査。

入賞できればいいな~、いまからドキドキです!

「全国推奨観光土産品審査会」について詳しくはこちらをクリック!

  • 2016.11.07
  • 「NPO法人あきみよ」さんの桑料理レシピ!11月

「NPO法人あきみよ」さんでは『島桑』を使った料理レシピを「うらそえ社協だより」にて連載しています。

今月はちよっとリッチな一品『桑茶葉入り・鶏ハム』。

常備できるのでイザ!というとき一品やパーティーにも、食卓が華やぎます。

「桑菓撰」と合わせて、「てだ桑茶」活用のご参考に是非!

「うらそえ社協だより」レシピ紹介はこちらをクリック(PDFデータ)!
「NPO法人あきみよ」さんについてはこちらをクリック!

  • 2016.10.31
  • 「コープ小禄店」にて桑菓撰取扱いスタート!

祝・『コープ小禄店(場所はこちら)』でも桑菓撰取扱いがスタート!

県内コープでは取扱5店舗目となりました、嬉し~い!!


現在は単品のみですが、皆様宜しくお願い致します。m(_ _)m

小禄の皆さん是非、お試し下さい!

パンコーナー隣の焼き菓子コーナーにありますよ~。